Cette série comporte treize volumes correspondant chacun à une ou plusieurs opérations élémentaires communes aux industries chimique, pharmaceutique, alimentaire et même pétrolière.

Des solutions inédites répondent à de nombreuses questions restées jusqu’à présent sans réponse.

Des expressions analytiques sont préférées aux graphiques pour faciliter l’utilisation de l’informatique.

La bibliographie comprend plus de 2000 références (entre 1773 et 2003).

Ouvrages dans cette série

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